Skip to content

Christmas at Mandelhuset

Christmas is for gathering and tradition. Pinnekjøt and ribbe, made the way they should be. A fine gathering for your company or your family.

Send an enquiry
Winter mood by the quay outside Mandelhuset

2026

The Christmas menus

Christmas menu

Three Christmas courses

859 kr per person · kvar rett kan bestillast for seg

Konfitert aureFL209

Lettsylta agurk, reddik, reddikspirer, pepparrotrømme

ReinsdyrLSu549

Pastinakkpuré, sylta polkabetar, smørsteikte kantarellar, røsti, solbærsaus

Dronning Maud-fromasjLE159

Lett og luftig, med sjokolade og krem

Christmas buffet, cold table

Buffet med kald og varm mat og dessert: 1 190 kr per person

PotetsalatSnSu

Sennepsvinaigrette

Grøn salat
KalkunfiletLNE

Waldorfsalat

RoastbiffE

Sylta raudlauk, tartarsaus

RekerSESu

Majones, srirachamajones, sitron

Spekeskinke, fenalår og oliven
Bacondadlar
Røykt aure frå EplenakkjenLEF
OsteplankeLNGE

Ostar frå Myrdal og Fana brie, chiligelé, fikenmarmelade, tuille, valnøttknekkebrød

Brød og smørLG

Christmas buffet, hot dishes

Berre varmbuffet: 549 kr per person

Pinnekjøt

Kålrotstappe, mandelpoteter, pinnefeitt

Ribbe

Medisterkaker, gulrot, raudkål, rosenkål, ribbesaus, mandelpoteter

Desserts

Buffet-tillegg: 120 kr per person

RiskremL

Jordbærsaus

Dronning Maud-fromasjLE
KaramellpuddingLE

Piska krem, karamellsaus

MultekremLEG

Krumkaker

Send an enquiryCall us: +47 53 43 21 00