Hopp til innhaldet

Julebord på Mandelhuset

Jula er tid for samling og tradisjonar. Pinnekjøt og ribbe av høgste kvalitet, dei beste versjonane av rettane som varmar hjarte, sjel og mage. Ei fin samling for bedrift eller familie, der praten går laust og maten er god.

Vinterstemning ved kaien utanfor Mandelhuset

2026

Julemenyane

Christmas menu

Julens tre rettar

859 kr per person · kvar rett kan bestillast for seg

Konfitert aureFL209

Lettsylta agurk, reddik, reddikspirer, pepparrotrømme

ReinsdyrLSu549

Pastinakkpuré, sylta polkabetar, smørsteikte kantarellar, røsti, solbærsaus

Dronning Maud-fromasjLE159

Lett og luftig, med sjokolade og krem

Julebord-buffet, kaldt bord

Buffet med kald og varm mat og dessert: 1 190 kr per person

PotetsalatSnSu

Sennepsvinaigrette

Grøn salat
KalkunfiletLNE

Waldorfsalat

RoastbiffE

Sylta raudlauk, tartarsaus

RekerSESu

Majones, srirachamajones, sitron

Spekeskinke, fenalår og oliven
Bacondadlar
Røykt aure frå EplenakkjenLEF
OsteplankeLNGE

Ostar frå Myrdal og Fana brie, chiligelé, fikenmarmelade, tuille, valnøttknekkebrød

Brød og smørLG

Julebord-buffet, varmmat

Berre varmbuffet: 549 kr per person

Pinnekjøt

Kålrotstappe, mandelpoteter, pinnefeitt

Ribbe

Medisterkaker, gulrot, raudkål, rosenkål, ribbesaus, mandelpoteter

Dessertar

Buffet-tillegg: 120 kr per person

RiskremL

Jordbærsaus

Dronning Maud-fromasjLE
KaramellpuddingLE

Piska krem, karamellsaus

MultekremLEG

Krumkaker